Sestavili žebříček nejlepších jídel světa. Skórovalo i jedno české

před 1 měsícem 6

[chooze:gallery;value:38309]

Zážitkový on-line průvodce Taste Atlas zveřejnil svůj letošní přehled stovky nejlepších jídel světa. V anketě bylo odevzdáno celkem 367 847 hlasů. Hodnotilo se více než 11 tisíc pokrmů.

Vůbec nejlépe hodnoceným jídlem se skórem 4,78/5 se letos stal kolumbijský pokrm lechona. Jde o prase pečené vcelku, plněné cibulí, hráškem, rýží, čerstvými bylinkami a různým kořením. Z jednoho vepře tak vznikne až 100 porcí.

Na druhém místě se ocitla neapolská pizza s hodnocením 4,75/5, třetí pak skončila picanha, tedy brazilská hovězí horní svíčková, připravovaná většinou grilováním, která získala 4,69 bodů.

[chooze:article;value:587631]

Mezi top deseti jídly se dále umístila alžírská rechta, tedy nudle s kuřecí omáčkou, thajské phanaeng curry z masa, kokosového mléka, kari pasty, listů z citroníku, rybí omáčky a palmového cukru, asado, tedy argentinské, na grilu opékané maso, turecký kebab (buď telecí se smaženými bramborami a rajčatovou omáčkou, nebo i jehněčí), indonéská hovězí polévka rawon a také etiopský tibs, jídlo z restovaného masa a zeleniny.

Do nejlepší stovky se těsně dostalo také jedno české jídlo. Tím se stal valašský frgál, který se umístil na 99. místě. V celkovém hodnocení národních kuchyní si ale Česko nevedlo špatně. Skončilo na 27. místě. Nejlepší kuchyně je podle světových jedlíků ta řecká, následovaná italskou a mexickou.